Como Dietista & Nutricionista Clínica y Educadora alimentaria considero fundamental la empatia con nuestros pacientes. Trabajar conjuntamente con ellos , respetando tanto su dignidad como sus progresos es esencial , ofreciendo así una atención oportuna que ayude a optimizar su salud y en consecuencia mejorar la calidad de vida.
El éxito del tratamiento nutricional está determinado por el vínculo profesional-paciente; y los resultados se obtienen cuando se consolida esta alianza terapéutica generando adherencia al tratamiento.
Ante una patología crónica, que se sabe que va a acompañar durante mucho tiempo a la persona; es fundamental dotar al paciente de las herramientas necesarias para que sea él, protagonista de su tratamiento, aclarando y rectificando muchos de los mitos de la alimentación.
La adherencia terapéutica permite evitar complicaciones, retrasar la progresión de la enfermedad de base o la aparición de comorbilidades.
No existe una dieta única para cada patología, sino que la alimentación se adapta a cada paciente y el nutricionista clínico es quien acompaña y orienta en este proceso con determinación. Mi labor es "facilitar" la adopción de los mejores hábitos alimentarios por parte de mis pacientes, partiendo de su propio contexto.
Mi formación en nutrición humana con Homologación en el Reino Unido , proporcionó una base sólida en los principios de la alimentación y la salud en un contexto occidental. Esta base ha permitido apreciar la diversidad de enfoques dietéticos en todo el mundo.
Ser Nutricionista/Dietista Clinico en Reino Unido representa un compromiso con el desarrollo profesional y la actualización constante en la práctica de la nutrición clinica capacitandome para trabajar y cumplir con los estándares y regulaciones profesionales del país.
Estoy entusiasmada por aplicar conocimientos y habilidades en nutrición tanto en contextos internacionales como en entornos locales, brindando terapias de calidad y contribuyendo al bienestar de las personas a nivel global.
Smart Nutrition International la marca que dirijo está en constante reciclaje formativo profesional. Registrada en Colegio de Nutricionistas de Perú con CNP 2458. Miembro de The Nutrition Society of United Kingdom y Miembro de The Academy of Nutrition and Dietetics of The USA participando activamente de los últimos avances de esta maravillosa ciencia. Miembro Voluntario de la ONU . Actualmente radico en Europa, especializandome y trabajando en un Proyecto sobre Microbiota Humana y Longevidad; asimismo en el desarrollo de nuevas herramientas en el campo de la Nutrición Humana.
As a Clinical Dietitian & Nutritionist and Food Educator, I consider empathy towards our patients to be fundamental. Working collaboratively with them, while respecting both their dignity and their progress, is essential, thereby providing timely care that helps optimise their health and consequently improve their quality of life. The success of nutritional treatment is determined by the professional-patient relationship, and results are achieved when this therapeutic alliance is solidified, fostering adherence to the treatment.
In the face of a chronic condition that is known to accompany a person for a long time, it is crucial to equip the patient with the necessary tools to make them the protagonist of their treatment, clarifying and rectifying many of the myths surrounding nutrition. Therapeutic adherence helps prevent complications, delays the progression of the underlying disease, and reduces the likelihood of comorbidities. There is no one-size-fits-all diet for each condition; rather, nutrition is tailored to each patient, and the clinical nutritionist is the one who guides and supports them in this process with determination. My role is to "facilitate" the adoption of the best dietary habits by my patients, taking into account their individual context.
My training in human nutrition, recognised in the United Kingdom, has provided a solid foundation in the principles of food and health within a Western context. This foundation has allowed me to appreciate the diversity of dietary approaches worldwide. Being a Clinical Nutritionist/Dietitian in the UK represents a commitment to professional development and ongoing education in the practice of clinical nutrition, equipping me to work in accordance with the country's professional standards and regulations.
I am enthusiastic about applying my knowledge and skills in nutrition in both international contexts and local environments, delivering quality therapies and contributing to the well-being of individuals on a global scale.
Smart Nutrition International, the brand I lead, is in a constant cycle of professional training and development. It is registered with the College of Nutritionists of Peru with CNP 2458. I am a member of The Nutrition Society of the United Kingdom and The Academy of Nutrition and Dietetics of the USA, actively participating in the latest advances in this wonderful science. I am also a Volunteer Member of the UN. I currently reside in Europe, specialising and working on a project related to Human Microbiota and Longevity, as well as developing new tools in the field of Human Nutrition.
